В данной статье мы объясним как сделать ваш завтрак вкусным и красивым.

Подготовка:

• яйцо
• вода
• сотейник
• венчик(ложка)
• шумовка
• тарелка для подачи

Процесс приготовления:

Чистую воду нагреть в сотейнике до появления мелких пузырьков воздуха.
Легким движением расколоть скорлупу яйца не повредив желток.
Венчиком создать воронку в сотейнике с водой.
Поместить яйцо в край воронки. Варить 2-3 минуты.
После аккуратно достать яйцо с помощью шумовки.

Ваше ресторанное блюдо готово, осталось только сервировать!

Лайфхаки для новичков:

Чтобы яйцо получилось с первого раза можно перед варкой завернуть его в пищевую пленку смазанную растительным маслом.

Совсем простой способ использовать силиконовую формочку для кексов и готовить на водяной бане.